Estações de corte longitudinal/transversal
As estações de corte longitudinal/transversal, são equipamentos projetados para cortar tapetes de massa, base para barras de cereais, barras de “nuts”, à base de caramelo (crocante ou macio), barras de “fondant”, etc. e utilizam facas circulares (corte longitudinal) e guilhotina (corte transversal). Temos versões de faca guilhotina com acionamento mecânico (servo assistido) ou pneumático.