O objetivo deste equipamento é decorar os produtos com filetes de chocolate ou massa semelhante sobre os mesmos. A grande vantagem do decorador da LITEQ está no sistema de pressurização dos bicos, pois para cada conjunto de 4 deles existe uma mini bomba de engrenagem, o que reduz significativamente o entupimento destes. MODELO LARGURA T …
Os Resfriadores de Massa são equipamentos essenciais para o correto controle da temperatura e da homogeneidade de uma massa, seja ela compound utilizada para a cobertura de bombons ou à base gordura, utilizada como recheio de um bombom moldado. As capacidades de nossos equipamentos partem de 500 kg até 1.500 kg. MODELO Capacidade RM – …
As Cobrideiras LITEQ, para chocolate e para massas similares compound, são equipamentos extremamente econômicos e versáteis, desenvolvidos com a finalidade de aplicar uma fina camada de chocolate em barras de recheio e bombons, de cereais, de sementes,biscoitos, wafer e entre outros. A atual geração das nossas Cobrideiras, foram desenvolvidas buscando a adequação destas aos mais …
Os Transportadores de Resfriamento LITEQ são equipamentos projetados especialmente para otimizar o arrefecimento de biscoitos e cookies. Estes, foram concebidos de forma modular e dependendo da área onde serão instalados e do tipo de produto a ser refrigerado, tendo como opção, serem fixados no teto, visando otimizar o espaço de trabalho das linhas dos nossos …
Os Túneis de Resfriamento LITEQ são equipamentos projetados especialmente para otimizar o arrefecimento de recheios formados a partir de massas de confeitaria, barras de cereais, barras crocantes, interiores de bombons, produtos cobertos com chocolate e/ou massas similares. Estes equipamentos foram concebidos de forma modular, baseados em seções de 2 metros de comprimento e que podem …
