Las estaciones de corte longitudinal / transversal son equipos proyectados para cortar alfombras de masa, base para barras de cereal, barras de nueces, base de caramelo (crujiente o suave), barras de fondant, etc. y utilizan cuchillos circulares (corte longitudinal) y guillotina (corte transversal). Disponemos de versiones de guillotina con accionamiento mecánico (servoasistido) o neumático.
La moldeadora es un equipo extremadamente económico y versátil, desarrollado para la formación de barras de relleno, generalmente cubiertos con chocolate o masa similar. Este…
La formadora de alfombraes un equipo adecuado a la fabricación de productos hechos a base de masas elaboradas por la mezcla de sólidos (semillas, cereales,…