La moldeadora es un equipo extremadamente económico y versátil, desarrollado para la formación de barras de relleno, generalmente cubiertos con chocolate o masa similar. Este equipo es adecuado para una multitud de tipos de masa de repostería, ya sean a base de fondant o caramelo, mazapán o masa hojaldrada. El gran diferencial de este equipo es la simplificación del proceso de producción, eliminando la necesidad de utilizar otros equipos de corte longitudinal y transversal en su línea.
MODELO | LARGURA | VELOCIDADE |
T MOLD 420 | 420 mm | 1 à 3 m/min |
T MOLD 620 | 620 mm | 1 à 4 m/min |
T MOLD 820 | 820 mm | 1 à 4 m/min |
T MOLD 1.050 | 1.050 mm | 1 à 4 m/min |
T MOLD 1.300 | 1.300 mm | 1 à 4 m/min |
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