Sistema
cuchillos circulares
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Optimice su producción
Estaciones de corte longitudinal/
Transversal
Estaciones de corte longitudinal/
Transversal
Las temperadoras Estaciones de corte longitudinal/transversal cortan esteras de masa para barras de cereales, frutos secos, caramelo o fondant. Utilizan cuchillas circulares para el corte longitudinal y una guillotina para el corte transversal, con accionamiento mecánico o neumático.
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Estaciones de corte longitudinal/
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Las temperadoras Estaciones de corte longitudinal/transversal cortan esteras de masa para barras de cereales, frutos secos, caramelo o fondant. Utilizan cuchillas circulares para el corte longitudinal y una guillotina para el corte transversal, con accionamiento mecánico o neumático.
Ficha técnica
Las estaciones de corte longitudinal/transversal son máquinas diseñadas para cortar tapetes de pastelería, bases para barritas de cereales, barritas de frutos secos, barritas de caramelo (crujientes o blandas), barritas de fondant, etc. y utilizan cuchillas circulares (corte longitudinal) y cuchillas de guillotina (corte transversal).
Disponemos de versiones de la cuchilla de guillotina con accionamiento mecánico (servoasistido) o neumático.
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